23.04.2010 - Rota das Salamarias segue em organização do Festival Nacional do Salame

O Festival Nacional do Salame será realizado de 6 a 8 de agosto de 2010, e terá como objetivos institucionais a divulgação turística do município, a valorização da carne suína e a qualificação da origem do salame colonial da região, buscando a abertura de novas opções de geração de renda para os produtores.

Em reunião ocorrida na última sexta-feira 16, em Porto Alegre, o Shopping Total definiu seu apoio ao Festival, disponibilizando sua estrutura para divulgação do evento.

No dia 21 de abril, a organização do evento ofereceu um almoço temático visando a prospecção de novos apoiadores. O local do encontro foi a Casa Camera Ristorante, na Rota das Salamarias.

Na ocasião, o prefeito Vilmar Perin Zanchin, o presidente da Rota das Salamarias, Paulo Cesar Dal Paz, diversas autoridades municipais e imprensa local, recepcionaram o presidente da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS) Valdecir Folador e o diretor técnico da Mig-Plus, Flauri Ademir Migliavacca, entre outros convidados.

Após a apresentação do plano de ação do Festival, foi acertado o apoio institucional da ACSURS e da Mig-Plus – maior produtora independente de nutrimentos para a produção de suínos na região.