01.07.2010 - Programa ensina a comer bem sem desperdício

A Secretaria de Saúde realiza de 05 a 08 de julho curso sobre “Reaproveitamento de alimentos e receitas nutritivas” dentro do Programa Cozinha Brasil, em parceria com o SESI de Porto Alegre. O curso é gratuito e tem como local o estacionamento do ginásio de esportes Jatyr Francisco Foresti.

Um programa que ensina a comer bem sem gastar. Ao combinar três ingredientes fundamentais para uma boa refeição – qualidade, economia e sabor – o Programa Cozinha Brasil ensina a população a preparar os alimentos de forma inteligente e sem desperdício, aproveitando todas as partes dos alimentos, inclusive o que normalmente é dispensado: caule, talos, cascas, folhas, e sementes, os profissionais do SESI ensinam receitas saborosas e nutritivas, respeitando as diversidades regionais.

O curso funciona, para os multiplicadores, das 07h30 às 12h30. Os multiplicadores são pessoas que participam e após repassam seus conhecimentos para a população. Para as demais turmas os horários são os seguintes: das 13h às15h30min; 15h45min às18h15min e 18h30min às 21h. Inscrições podem ser feitas na Secretaria Municipal de Saúde.