08.09.2010 - Rota das Salamarias é destaque nacional na revista Globo Rural

O Projeto turístico colocado em prática no interior do município, numa parceria entre o Governo Municipal e uma associação de produtores locais, intitulada Associação Rota das Salamarias, vem rendendo a cada dia mais frutos, e eles são cada vez mais doces. O último feito da Rota foi receber destaque nacional na revista Globo Rural, o mais conceituado periódico jornalístico da editoria rural e agropecuária do país.
A reportagem, de quatro páginas, salienta o investimento dos proprietários e da Administração Municipal para o sucesso do empreendimento. Fixa-se na tradição local do preparo e comércio de embutidos e o empreendedorismo das famílias marauenses. Sobre o futuro, a revista cita: “Em longo prazo, a meta é criar o Museu do Salame. Mais do que preservar ícones como a chaminé da Borella, o objetivo é resgatar a cultura dos pioneiros da região”.
Segundo Paulo César Dal Paz, coordenador de Turismo da Rota das Salamarias, a divulgação em circulação nacional acontece num momento bastante propício. “Depois da realização do Festival Nacional do Salame, o primeiro evento de grande porte com o selo da Rota das Salamarias, esta reportagem da Globo Rural tende a afirmar ainda mais esta marca. Muitas pessoas se interessarão neste passeio exclusivamente por causa da visibilidade da revista. É uma grande mostra de crescimento”, finaliza.