08.02.2012 - Formação marca início do ano letivo para serventes das escolas

Na manhã de 08 de fevereiro, na sala de reuniões do lazer e convivência de Marau, aconteceu um encontro de formação para serventes das escolas municipais. O encontro marcou o início das atividades letivas de 2012 reiterando procedimentos essenciais para o bom andamento das atividades. As explanações ficaram a cargo da nutricionista Bruna Riva Pilatti e da Coordenadora de Alimentação Escolar Landinei de Lima Tonin. Cerca de 150 serventes das 33 unidades atendidas pelo programa de alimentação escolar do município de Marau estiveram presentes.

Entre os assuntos abordados estiveram: higienização dos equipamentos e utensílios dos serviços de alimentação, higienização das áreas de serviço, controle de potabilidade da água, controle de pragas, seleção de matérias primas, ingredientes e embalagens, higiene e saúde dos manipuladores, manejo de resíduos, manutenção preventiva e calibração. Além da explicação dos procedimentos, a psicóloga Cristine de Bragança Zeni relatou sobre serventes com restrições de trabalho. Estiveram presentes também o Prefeito em Exercício Ivanir Roncatto, a Secretária de Educação Marília Romani Xavier e a nutricionista Caroline Casanova.